Já viu aquele macarrão coreano coberto por um molho escuro, brilhante e superencorpado?
O Nongshim Chapagetti Big Bowl é a versão instantânea inspirada no famoso jjajangmyeon, prato extremamente popular na Coreia.
Aqui, os noodles mais grossos encontram um molho Chajang/Jjajang de feijão preto, rico e levemente adocicado e o melhor: é um lámen sem caldo, feito para misturar o molho diretamente no macarrão.
Mas afinal, o que é Chapagetti? O nome combina a ideia de Chajang + spaghetti, enquanto o sabor é inspirado no jjajangmyeon coreano. A Nongshim lançou o Chapagetti em 1984, transformando esse clássico em uma opção prática de macarrão instantâneo. Seu molho traz notas de feijão preto, cebola e vegetais, com aquele sabor encorpado e agridoce tão diferente dos lámens tradicionais com caldo.
Por que experimentar?
- Inspirado no tradicional jjajangmyeon coreano
- Molho escuro Chajang/Jjajang à base de feijão preto
- Noodles mais grossos, perfeitos para envolver o molho
- Perfil de sabor rico, levemente adocicado e cheio de umami
- A receita do Chapagetti utiliza óleo de oliva no tempero
- Big Bowl de 114g, prático para preparar e comer no próprio pote
Tem conexão com o filme Parasita?
Tem mas existe um detalhe interessante! O prato que ganhou fama mundial no filme Parasita, de Bong Joon-ho, é o Chapaguri (Ram-don), preparado combinando Chapagetti + Neoguri, ambos da Nongshim. Ou seja, o Chapagetti é justamente uma das duas bases da receita que aparece no filme.
Quer experimentar em casa? Você pode comer o Chapagetti sozinho para conhecer seu sabor original de jjajang ou combiná-lo com Neoguri para preparar o famoso Chapaguri/Ram-don de Parasita.
Se você procura jjajangmyeon, macarrão coreano com molho de feijão preto ou simplesmente quer descobrir um sabor bem diferente dos lámens com caldo, o Nongshim Chapagetti merece entrar no seu próximo pedido. Prepare os hashis e viaje para a Coreia sem sair de casa!
